Zrození piva / Duben
280 dní cesty piva. Měsíc po měsíci.
Pole. Pivovar. Hospoda. Na poli se pěstuje ječmen a chmel. Už zde se rozhoduje o chuti piva. Na sladovnách vzniká slad a v pivovaru pivo prochází vařením, kvašením a zráním. Nakonec se pivo stáčí do sudů, lahví nebo tanků a putuje do hospod a restaurací
Duben: Chmel začíná růst a hledá směr
Na polích se objevují řádky s prvními výhonky zeleného ječmene. Na chmelnicích začíná klíčová fáze - probíhá řez chmele, který po zimě vykoukl ze země. Následně dochází k drátkování. Chmel jako popínavá rostlina potřebuje správné vedení, proto farmáři navádějí mladé výhonky na nosné dráty, aby rostly vzhůru.
Rostliny rychle sílí a vyžadují pečlivou kontrolu i dostatek vláhy – během celé sezóny potřebuje jedna rostlina chmele kolem 800 litrů vody. Právě na jaře se rozhoduje o tom, jak silná bude další kapitola surovin na cestě k pivu.
PRO CHMEL
Pro chmel. Aplikace radí chmelařům nejen se zavlažováním
Chytrá aplikace, která sbírá data o teplotě, srážkách, vlhkosti půdy i předpovědi počasí na chmelnicích a doplňuje je o historické údaje a satelitní snímky. Poskytuje chmelařům komplexní přehled o růstu chmele, objemu srážek v půdě i vlivu klimatu na růst plodiny.
Zajímavost měsíce
Věděli jste, že ...
…jedna typická chmelová rostlina může během vegetačního období spotřebovat přibližně 800 litrů vody.
Pivo neuspěcháš
280 dní cesty piva v přímém přenosu
Pivo je náš národní nápoj. Ale je to mnohem víc než jen jeden osvěžující okamžik. Je to příběh, který trvá 280 dní. Sleduj jeho cestu od pole s ječmenem, chmelem, přes sladovnu a varnu až po plnou sklenici. Každý měsíc můžeš vyhrát karton piv a na konci celé cesty také hlavní výhru 280 piv.
Den 252 / 280
Zapoj se do soutěže!
Stačí 5 kvízů a hraješ o 280 piv i zážitky v pivovaru
Vyplň krátký kvíz a vyhraj karton piva. Každý měsíc odměníme 5 výherců, z nichž každý obdrží 1 karton. Pokud správně odpovíš v 5 kvízech od března do listopadu, čeká tě šance vyhrát 280 piv. Nebo také posezení s přáteli na Šalandě, škola čepování a prohlídka pivovaru.